4130 رسالة غذائية مصدرة بنحو 185 ألف طن خلال أسبوع.. سوريا تتصدر الأسواق المستوردة
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ36 لعام 2026، عن الفترة من 19 إلى 25 سبتمبر، والذي رصد جهود الهيئة في الرقابة على الصادرات والواردات والأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف المحافظات.
185 ألف طن صادرات غذائية و137 ألف طن واردات
أوضح التقرير أن إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة بلغ نحو 4130 رسالة بإجمالي 185 ألف طن، لصالح 1400 شركة مصدرة، وشملت نحو 750 صنفًا من المنتجات الغذائية.
وبلغت صادرات الخضراوات 50 ألف طن من 34 صنفًا، تصدرتها البطاطا بنحو 15 ألف طن، ثم البصل 12 ألف طن، والفاصوليا 7 آلاف طن. كما بلغت صادرات الفواكه 30 ألف طن من 25 صنفًا، تصدرتها الفراولة بـ9 آلاف طن، ثم المانجو بـ8 آلاف طن، والرمان بـ6 آلاف طن.
وتصدرت سوريا قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السعودية والسودان ومدغشقر والولايات المتحدة، من بين 157 دولة مستوردة.
واحتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل المصدرة بإجمالي 776 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ558 رسالة، ثم دمياط بـ525 رسالة، فيما أصدرت الهيئة 1350 شهادة صحية للتصدير.
وعلى الجانب الآخر، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2174 رسالة بإجمالي 137 ألف طن، لصالح 870 شركة، وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة للسوق المصري، تلتها إندونيسيا والولايات المتحدة وأوكرانيا وتركيا، من بين 86 دولة.
وبلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ 1375 رسالة، إلى جانب 473 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، فيما تم إصدار تراخيص استيراد لـ108 مستوردين.
تشديد الرقابة على الواردات والأسواق
نفذت الهيئة 54 مأمورية تحفظ شملت 68 منشأة غذائية، كما تم التحفظ على 122 رسالة غذائية واردة، والاستمرار في التحفظ على 22 رسالة مرفوضة معمليًا، مع إعادة تصدير 3 رسائل مرفوضة.
وفي قطاع الرقابة على المصانع، نفذت الهيئة 90 زيارة معاينة، وسجلت 11 منشأة، فيما استوفت 14 منشأة اشتراطات الهيئة.
كما نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 68 مأمورية، إلى جانب 768 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير، وأصدرت 1106 أذون تصدير لصالح 891 شركة.
وفي قطاع المنشآت التخزينية، نفذت الهيئة 29 مأمورية رقابية، ليرتفع إجمالي المخازن المسجلة لديها إلى 1767 مخزنًا.
كما نفذت الهيئة حملات رقابية على السلاسل التجارية، حيث بلغ إجمالي الفروع المسجلة 2233 فرعًا تتبع 64 سلسلة، إلى جانب تسجيل 469 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وإجراء 600 معاينة، وارتفاع إجمالي المنشآت المسجلة إلى 85443 منشأة.
حملات موسعة على 4852 منشأة غذائية
واصلت الهيئة حملاتها الرقابية على الأغذية المتداولة بالسوق المحلي، حيث نفذت 1499 مأمورية رقابية على 4852 منشأة غذائية في 230 مركزًا وحيًا من خلال 31 فرعًا تابعًا للهيئة، كما تم ترخيص 77 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات.
وشملت الرقابة كذلك 1474 مأمورية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن.
وفي إطار حملات إدارة خدمة المواطنين، تم تنفيذ حملات تفتيشية على 674 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية والقانونية تجاه المخالفات التي تم رصدها.
وشهدت الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة ومجهولة المصدر. ففي الغربية تم ضبط 260 ألف بيضة مصابة بالأعفان، إلى جانب كميات من اللحوم والدواجن والقهوة مجهولة المصدر. وفي المنوفية تم ضبط 1.186 طن من منتجات اللحوم، و1022 كجم من الحلوى الفاسدة، و540 كجم من الأسماك المملحة والمجمدة.
كما شهدت حملات الأقصر وقنا إعدام 1.205 طن من الأغذية غير الصالحة والتحفظ على 893 كجم، بينما أسفرت حملات كفر الشيخ عن إعدام 7.332 طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية.
وفي سوهاج تم ضبط 9 أطنان من المخللات الفاسدة، و850 كجم من مجمدات اللحوم، وطن من زيوت الطعام، و15 ألف قطعة آيس كريم، إضافة إلى كميات أخرى مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك.
كما شملت الحملات محافظات البحيرة والفيوم والمنيا وبورسعيد وأسوان، مع تحرير المحاضر واتخاذ الإجراءات القانونية وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة أو منتهية الصلاحية.