كشف عدد من الخبراء عن الأسباب المثيرة للاهتمام التي تجعل فقدان الوزن أصعب مع التقدم في السن، وعدد السعرات الحرارية التي تحتاجها في كل عقد من العمر، وكيفية التخلص من زيادة الوزن في منتصف العمر إلى الأبد، وفقا لصحيفة " Daily Mail".

 

أسباب صعوبة التخلص من الوزن الزائد مع التقدم بالعمر

 

تغير الحاجة للسعرات الحرارية مع مرور الوقت

"هناك اعتقاد خاطئ شائع مفاده أن عملية التمثيل الغذائي تتراجع بشكل مطرد بدءًا من سن العشرينيات فصاعدًا"، كما تقول البروفيسورة لي برين، الخبيرة في علم وظائف الأعضاء في جامعة ليستر، مضيفة :"في الواقع، يكون معدل الأيض الأساسي مستقرًا بشكل ملحوظ خلال مرحلتي البلوغ المبكرة والمتوسطة،عند مراعاة الاختلافات في حجم الجسم وتكوينه".

لكن تكوين الجسم هو العامل الأساسي، ويقصد الخبراء بذلك نسبة الدهون في الجسم إلى العضلات. ففي العشرينات من العمر، حيث يميل الأفراد إلى امتلاك نسبة أعلى من العضلات ومستويات أقل من الدهون في الجسم.

بما أن العضلات تتطلب المزيد من الطاقة للحفاظ على نفسها، فإن أولئك الذين لديهم كتلة عضلية أعلى يحرقون سعرات حرارية أكثر، مما يعني أنهم يستطيعون تناول المزيد من الطعام دون تخزين فائض على شكل دهون زائدة.
نسبة الدهون فى الجسم

يقول الخبراء إن نسبة الدهون في الجسم عادة ما تكون في أدنى مستوياتها على الإطلاق في العشرينات من العمر، قبل أن تزداد تدريجياً كل عقد بعد ذلك، مما يعني أن معظم الناس يمكنهم الاكتفاء بحوالي 200سعرات حرارية إضافية في اليوم، بالإضافة إلى الحد اليومي الذي يتراوح بين 2000 و2500 سعرة حرارية،  دون زيادة الوزن.

لكن هناك سبب عملي يجعل التخلص من الوزن الزائد أسهل في ذلك الوقت أيضاً.

يقول نافيد ستار، أستاذ الطب الأيضي في معهد علوم القلب بجامعة غلاسكو، إن معظم الناس لا يدركون الانخفاض التدريجي في مستويات النشاط بعد منتصف العشرينات من العمر.

 

الصعوبة بعد سن الـ 35

يبدأ البالغون أيضاً بفقدان العضلات، وهي الأنسجة النشطة الأيضية التي تحرق السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة،  بدءاً من سن 35 تقريباً.

في غياب تمارين القوة أو المقاومة، تشير الدراسات إلى أن كتلة العضلات تنخفض بمعدل حوالي واحد في المائة سنوياً، وهذا يفسر لماذا قد تظهر الكيلوغرامات الزائدة بشكل أسرع في هذه المرحلة تقريبًا، ويثبت أنها صعبة الفقدان بشكل غير عادي.


تابعت دراسة أجريت عام 2018 963 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 38 و 50 عامًا وتتبعت مستويات نشاطهم على مدى 10 سنوات باستخدام الأجهزة القابلة للارتداء، ووجد الباحثون من جامعة تكساس أن متوسط وقت الخمول زاد بحوالي 40 دقيقة في اليوم، بينما انخفض النشاط البدني الخفيف بمقدار نصف ساعة في اليوم .

 

طعام الأطفال

قد يؤدي إنجاب الأطفال أو زيادة ساعات العمل إلى تقليل الوقت المخصص للرياضة وتناول العشاء بشكل متكرر.في وقت متأخر من الليل، علاوة على ذلك، يمكن أن يكون الطعام الذي يتركه الأطفال مصدراً آخر للسعرات الحرارية غير المخطط لها.

وقد وجدت الدراسات أن الأمهات أفدن بأنهن يأكلن بقايا طعام أطفالهن بدلاً من رميها، وأحياناً تحديداً لتجنب هدر الطعام، ويقول الخبراء إن هذه التغييرات مجتمعة يمكن أن تخلق فائضاً بسيطاً في السعرات الحرارية، والذي يتراكم على مر السنين، ويدفع الوزن تدريجياً إلى الأعلى.

 

انقطاع الطمث

بعد انقطاع الطمث، يؤدي انخفاض هرمون الإستروجين إلى تحول في الخلايا الدهنية، مما يتسبب في تراكم الدهون حول منطقة البطن، بدلاً من تراكمها في الوركين والفخذين.

ومن المثير للاهتمام أن الدراسات تظهر أن هذا النوع من الدهون يمكن أن يستجيب بشكل أفضل للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، مقارنة بالأنواع الأخرى، ومع ذلك فإن الكثير من الفائدة يمكن أن يكون غير مرئي لأن الدهون الحشوية مخفية حول الأعضاء.

 

المأزق الغذائي في الستينيات من العمر

هناك مشكلة غذائية تظهر مع تقدمنا في العمر إلى الستينيات وما بعدها، قد نحرق سعرات حرارية أقل بسبب تقدم العمر، لكن عضلاتنا تصبح في الواقع أصعب في التغذية، مما يعني أن فقدان كتلة العضلات يتسارع بشكل كبير.

تتطور العضلات مع التقدم في السن إلى ما يلي، يُطلق العلماء على ذلك اسم المقاومة البنائية، مما يعني أنها تصبح أقل استجابة للأحماض الأمينية الموجودة في البروتين، والتي عادةً ما تُشير إلى أنسجة العضلات لإصلاحها ونموها.

 

طرق الحفاظ على الوزن والعضلات مع التقدم بالعمر

يؤكد الخبراء بشكل متزايد على زيادة تناول الأطعمة الغنية بالبروتين في مراحل لاحقة من العمر، بالإضافة إلى تمارين تقوية العضلات، في حين أن عدد السعرات الحرارية اللازمة لا يتغير بشكل كبير في سن الشيخوخة، فإن كمية البروتين التي نحتاجها تتغير.

كما أن تمارين المقاومة ضرورية لأنها تساعد في الحفاظ على العضلات والقدرة على الحركة، ومع ذلك فإن النشاط القلبي التنفسي مهم أيضًا لأن الكثير من الناس ما زالوا بحاجة إلى حرق السعرات الحرارية، مما يساعد فى الحفاظ على الوزن.